Bebekler İçin Kemik Suyuna Domates Çorbası – BuMesele

Bebekler İçin Kemik Suyuna Domates Çorbası

Bebekleri ek gıdaya geçen anneler için bir tarif daha geliyor.

Kendi adıma bu dönemde ulaşmam çok mümkün olamasa da olabildiğince bebek yemeklerinde kullanmaya çalışıyorum. İsterseniz siz de kasaptan aldığınız kemiği kaynatarak ya da marketlerde satılan hazır kemik sularından kullanabilirsiniz.

Tel şehriyeli, kemik suyuna domates çorbası için malzemeler ve tarif geliyor. (Tarifin videosu için @bumeselemutfak instagram linkine tıklayabilirsiniz.)

Malzemeler
✔1 tatlı kaşığı tereyağı
✔1 yemek kaşığı tam buğday unu
✔4 yemek kaşığı ev yapımı domates sosu
✔1 su bardağı su
✔1 parça ilikli kemik suyu (ben dondurulmuş kullandım)
✔1 yemek kaşığı tel şehriye
✔çay kaşığı ucu ile tuz
♨Üzeri İçin♨
✔ isterseniz rendelenmiş kaşar peyniri

♨Yapılışı♨

Tereyağında unu biraz kavuruyoruz. Üzerine sırasıyla domates sosu, su, kemik suyu ve tel şehriyeyi de  ilave edip şehriyeler yumuşayana kadar pişiriyoruz. (Önce yüksek ateşte pişsin kaynamaya başlayınca kısık ateşte devam etsin.)

Bebeğinizin ayına göre çok az tuz ve servis ederken üzerine kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz.

Bu yazıyı paylaşın!

Bir Yorum Ekleyin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: Copyright © BuMesele.com / İzinsiz kullanılamaz.