Beşamelli Brokoli Çorbası
Hem çok kolay, hem çok hızlı hem de genelde sevilmeyen brokoliyi sevdiren bir tarif sizlerle.
Tarifin; Hazırlama Süresi; 5 dk, Pişirme Süresi; 35 dk.
Malzemeler;
| Miktar | Malzeme |
| 400 gr | brokoli |
| 1 adet | soÄŸan |
| 1 adet | patates |
| 1 adet | havuç |
| 2 diş | sarımsak |
| 6 su bardağı | su |
BeÅŸamel Sos Malzemeleri;
| Miktar | Malzeme |
| 1 bardak (200ml) | süt |
| 1 yemek kaşığı | tereyağı |
| 1 yemek kaşığı | un |
| tuz | |
| karabiber |
Hazırlanışı;
Brokoli, soğan, patates, havuç, sarımsak tüm malzemeleri 6 su bardağı suda kaynat. Diğer tarafta küçük bir tencerede un, tereyağı ve sütü karıştırın. Tuz ve karabiberi ekleyip kaynayan çorbaya ekleyin. Bir taşım daha kaynayan çorbayı ateşten alın be blendırdan geçirin. Afiyet olsun.
