İçinde Ne Olduğunu Söylemezseniz Kimse Anlamayacak! Karaşimşek Kurabiye

Bebeklere yeşil mercimeği yedirmenin en kolay yolu bu kamuflaj kurabiye bence. Çok sağlıklı tadı da enteresan bir şekilde çok lezzetli. Söylemezseniz kimse içinde yeşil mercimek var diyemez. Denerseniz çok seveceğinize eminim.

Bebekler yiyebildiği gibi siz de kahve yanında birer tane yiyebilirsiniz. Kakaolu kurabiyeden hiçbir farkı yok. (Tarifin videosu için @bumeselemutfak instagram linkine tıklayabilirsiniz.)

♨Malzemeler♨
✔1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
✔2 yemek kaşığı hindistan cevizi
✔2 yemek kaşığı kakao
✔2 yemek kaşığı bal
✔1 yemek kaşığı öğütülmüş ceviz içi
✔2 yemek kaşığı yulaf

♨Yapılışı♨

Yeşil mercimeği gece karbonatlı suda beklettim ve ertesi gün haşladım. Haşlanan mercimek ve diğer malzemeleri robota alıp karıştırıyoruz. Hamur kıvamına gelen karışımı yağlı kağıt aldığımız tepsiye birer kaşık alarak şekil veriyoruz. Fırını 200 derecede ısıtıp sonra 170 dereceye indiriyoruz ki yavaş yavaş pişsin. Zaten haşlanmış olduğu için 15 dakika yeterli oluyor. Hem size hem bebişlerinize afiyet olsun.