Kebapçı Usulü Bulgur Pilavı
Elma hiç bu kadar lezzetli olmamıştı❗️Elma dilimleri ile yapabileceğiniz en güzel kek bu. Tadını unutamayacaksınız, kesinlikle denemelisiniz. (Tariflerin videolarına @bumeselemutfak instagram hesabından ulaşabilirsiniz.)
♨Malzemeler♨
✔2 su bardağı iri bulgur
✔1 tatlı kaşığı domates salçası
✔1 tatlı kaşığı biber salçası
✔3 yemek kaşığı domates sosu
✔1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber
✔4 su bardağı sıcak su
✔3 yemek kaşığı zeytinyağı
✔1 tatlı kaşığı tuz 
♨Yapılışı♨
2 su bardağı bulguru yıkayıp süzülmesi için bırakalım. Diğer yandan tencereye zeytinyağını koyalım. Zeytinyağına biber ve domates salçalarını, tatlı kırmızı toz biberi ve domates sosunu ekleyelim ve birkaç dakika pişirelim. Bulguru üzerine ekleyip bir tatlı kaşığı tuzu da serpelim ve biraz kavuralım. En son 4 su bardağı kaynamış sıcak suyu da ekleyelim ve kısık ateşte pişmeye bırakalım. Pilav suyunu çekince altını kapatalım ve tencereyi havlu kağıt ve kapak ile örtüp demlenmeye bırakalım.
Hepinize afiyet olsun 😋
