Sebzeli Bebek Mücveri – BuMesele

Sebzeli Bebek Mücveri

Uzun zamandır hiçbir şey yediremediğim bebeğim yemelere doyamadı! Bir çok sağlıklı besini bir araya getirdiğim bu tarif onun en sevdiklerinden benimse en mutlu olduklarımdan biri oldu. Tarifteki malzemeler bir yaş üzerindeki bebekler için verilmiştir. Daha küçük bebekler için revize ederek deneyebilirsiniz.

Siz de deneyebilir ve bizlerle paylaşabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. (Tariflerin videolarına @bumeselemutfak instagram hesabından ulaşabilirsiniz.)

Tabi bu malzemeler ile bol bol çıktığı için bebeğinizden kalanları siz de keyifle yiyebilirsiniz, çok bereketli bir tarif oldu.

♨️Malzemeler♨️
✔1 orta boy patates
✔1 küçük havuç
✔1 yumurta (1 yaş altı sadece sarısını kullanabilir)
✔1 parça ufalanmış  beyaz peynir
✔1 parça rendelenmiş kaşar peyniri
✔1 yemek kaşığı kadar dereotu
✔1 tatlı kaşığı susam
✔4 yemek kaşığı yulaf unu
✔Tuz (peynirler tuzlu olduğu için ben bir çimdik kullandım)
✔Kimyon, karabiber ve kırmızı toz biber

♨️Yapılışı♨️

Patates ve havuç küçük küçük doğranarak buharda pişirilir. Küçük parçalar halinde doğramanız daha çabuk pişmesini sağlayacaktır. Pişen patates ve havuç çatalla ezilir biraz soğutulur. Sonra tüm malzemeler (yumurta, beyaz peynir, kaşar peyniri, dereotu, susam, un ve tüm baharatlar ilave edilir. Tam buğday unu ya da başka bir un da tercih edebilirisiniz. Tüm malzemeler kaşıkla karıştırarak hamur kıvamına getirilir. Elinize yapışacak bir hamur olacak. Hiç dert etmeyin, şekil vermek için birkaç damla su ile elinizden ayırabilir, tavada da şekil verebilirsiniz. Çok az yağ eklediğiniz tavada arkalı önlü pişirilen mücverleriniz servise hazır.

Not: Bu malzemeler ile 12 adet küçük bir adet büyük boy mücver hazırlanmıştır.

Tekrar afiyet olsun 😋

Bu yazıyı paylaşın!

Bir Yorum Ekleyin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: Copyright © BuMesele.com / İzinsiz kullanılamaz.