Şifalı, Yeşil Enerji İçeceği – Smoothie Tarifi
Bu smoothie, enerjini yükseltir, sindirimi destekler ve bağışıklığını güçlendirir. İçeriğindeki malzemelerin besin değerleri ve smoohie malzemeleriyse şöyle:
Yeşil elma, A, B kompleks, C, E ve K vitaminleri, bakır, çinko, potasyum, magnezyum, sodyum, manganez, demir, kalsiyum mineralleri içerir.
Muz, potasyum, kalsiyum, magnezyum ve B6 vitamini içerir.
Salatalık çok düşük kalorili bir besindir. Su ve lif, A, K, C vitaminleri, potasyum, kalsiyum gibi mineral içeriği ile oldukça faydalıdır. Kan şekerini düşürmede, kabızlığı önlemede ve kilo kaybını destekleme açısından çok etkilidir.
Mineral açısından zengin ıspanağın 100 gramında, 58 mg magnezyum,123 mg kalsiyum, 633 mg potasyum, 4,25 mg çinko, 0,128 mg bakır, 8.75 mg manganez, 120 mg sodyum ve 55 mg fosfor ile 4-35 mg demir bulunmakta. Ayrıca, lif, B6 ve E vitaminleri ile omega-3 yağ asitleri için de önemli bir kaynaktır.
İki yemek kaşığı chia tohumu; 4,7 gr protein, 9,8 gr lif, 11,9 gr karbonhidrat, 8,7 gr yağ, 2 mg fosfor içerirken günlük magnezyum ihtiyacının %23ünü, fosfor’un %20sini ve kalsiyumun %14’ünü de karşılar.
Bu malzemeler birleşince daha canlı ve zinde hissetmeni sağlar.
Malzemeler;
Yeşil elma,
1 muz,
1 küçük salatalık,
1 avuç ıspanak ve
1 yemek kaşığı chia tohumu
