5 Dakikada Tam Ölçülü Beşamel Sos

Beşamel sos birçok yemekte yemeğe bambaşka bir lezzet veren en güzel bir şey benim için. Pek sevilmeyen yemekleri bile lezzetli hale getiren beşamel sosu 5 dakikada hazırlayabilirsiniz.

Tarifin; Pişirme Süresi, 5 dk,

Miktar	Malzeme
1 su bardağı	süt
1 tepeleme yemek kaşığı	un
1 yemek kaşığı	tereyağı
1 silme tatlı kaşığı	tuz
1 silme tatlı kaşığı	karabiber
1 kase (100 gr)	kaşar peyniri

Hazırlanışı;

Küçük bir tencerede 1 su bardağı süt, 1 tepeleme yemek kaşığı un ve 1 yemek kaşığı tereyağını koyup ağır ateşte kıvam alana kadar karıştıralım. Yoğunlaşan beşamel sosa tuz ve karabiberi ekleyelim, işte hepsi bu kadar.

Not: Daha sıvı bir kıvam seviyorsanız süt miktarını biraz daha artırabilirsiniz.