Diyet Bozmayan Tatlı Åžekersiz Fit Muhallebi – BuMesele

Diyet Bozmayan Tatlı Şekersiz Fit Muhallebi

Hem sağlıklı bir tatlı yiyeyim hem şekersiz olsun hem de lezzetli olsun diyorsanız işte bu tarif tam da sizin için geliyor. (Tarifin videosu için @bumeselemutfak instagram linkine tıklayabilirsiniz.)

♨Malzemeler♨
✔2 su bardağı süt
✔1 silme yemek kaşığı buğday nişastası
✔1 silme yemek kaşığı tam buğday unu
✔1 yumurta sarısı
✔3 adet büyük boy hurma
✔1 tatlı kaşığı çekilmiş ceviz içi
✔1/2 çay kaşığı vanilya
✔1 çay kaşığı tereyağı

♨Yapılışı♨

Sütü minik bir tencere alıp, buğday nişastası, buğday ununu ve bir yumurta sarısını ekleyip çırpıyoruz. Hurmaları küçük küçük doğrayıp ekliyoruz. Ocakta sürekli karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz. Bu arada hafiften yumuşamaya başlayan hurmaları tam olarak ezmek için blend edebilirsiniz. Sonlara doğru öğütülmüş ceviz içini ve vanilyayı ilave edip bir iki karıştırıyoruz. En son muhallebinin altını kapayıp tereyağını ekliyoruz. İlk sıcağı çıkınca kaselere boşaltıp bira ılındıktan sonra buzdolabından soğumaya bırakıyoruz. Hepiniz afiyet olsun.

Bu yazıyı paylaşın!

Bir Yorum Ekleyin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

error: Copyright © BuMesele.com / İzinsiz kullanılamaz.